Рыбный ресторан Stork в Амстердаме

Ресторан на воде это всегда романтично, решили создатели ресторана STORK и купили под него заброшенное здание старинного кирпичного склада  на берегу канала Амстердама. Приглашенные архитекторы компаний CUBE architecten и SOLUZ architecten и дизайнеры из Interior Shock  совершенно справедливо решили, что самое ценное в ресторане на канале – это виды, поэтому первым делом они взялись за окна, расширив небольшие «бойницы» под потолком до внушительных размеров, открыв панораму водной глади и залив помещение солнечным светом.

Заполучив в свое распоряжение склад, владельцы и архитекторы решили сохранить характерную портовую атмосферу места, но при этом создать привлекательное место для отдыха: на помощь пришел исключительно уместный здесь индустриальный стиль. Два пространства, разделённые занавеской из цепей, позволяют увидеть бар, с впечатляющей высоты потолком, с одной стороны, и удобный лаундж – с другой. На самом берегу была оборудована летняя терраса в индустриальном «портовом» стиле, со стальными каркасами тентов, а доступ к ней открыли через большие, специально созданные проемы с раздвижными дверьми.

Масштабы тут тоже вполне индустриальные: площадь бывшего склада 1.100 кв. метров –он  стал самым большим рыбным рестораном Европы, а хорошая кухня и привлекательный интерьер сделали его еще и одним из самых известных ресторанов Амстердама.

 

Gedempt Hamerkanaal 201, 1021 KP Amsterdam, Нидерланды +31 20 634 4000
Комментарии
Вам также будет интересно