Отель Les Haras в Страсбурге

Недалеко  от "Маленькой Франции" в Стасбурге в здании старинных конюшен XVIII века расположился элегантный Hôtel Les Haras  с самой красивой лестницей в городе и исключительно элегантной общей концепцией. 

Дизайн, концепция и невероятный вихрь лестницы - произведение парижских дизайнеров Патрика Жуэна и Санжита Манкю, из Agence Jouin Manku, которые перестроили историческое здание, наполнив его современным, довольно немногословным интерьером, очень тонко обыгрывающим прошлое места. 

К моменту перестройки от здания остались только внешние стены, старинные перекрытия, крыша и ограда - все интерьеры находились в очень плохом состоянии. Первым делом была проведена реставрация, центральную часть здания занял ресторан- брассери Les Haras, крылья и новую пристройку - отель на 55 номеров с минималистичным, эстетским дизайном довольно тонко отсылающим к теме верховой езды. Аристократичной верховой езды. Одним из главных инструментов связи прошлого и настоящего стал выбор материалов: дизайнеры деликатно трансформировали обстановку здания, использовав материалы из прошлой жизни дома – грубое дерево, черненый и матовый металл, а главное толстую высококлассную натуральную кожу, сразу вызывающую ассоциации с седлами и упряжью самого высокого качества. 

Ресторан Les Haras  уже давно стал одной из достопримечательностей Страсбурга. Во-первых, им управляет звездный шеф Марк Эберлин, обладатель трех мишленовских звезд. Кроме того, здесь прекрасный интерьер. Расположенная на первом этаже ресторана кухня полностью открыта и при желании гости могут наблюдать за профессиональной работой поваров. На втором этаже дизайнеры решили немного зонировать пространство и построили юрту из кожи, напоминающую по форме лошадиное седло. Тут же, в ресторане, находится и самая сложная и эффектная конструкция проекта – деревянная шестиметровая лестница, закрученная деревянным вихрем. 

Лобби гостиницы украшает гигантское панно, выполненное художником-графиком Филипом Дэвидом специально для Les Haras. Сюжеты крутятся вокруг благородных скакунов и выездки. Выполненное на стекле панно местами просвечивает, открывая старую кирпичную кладку, напоминающую о прошлом здания ничуть не хуже графичных силуэтов лошадей. 

У каждого из 55 номеров отеля своя планировка, но общая концепция сохранена в каждой комнате: везде с легким намеком на прошлое и историю. Простые белые номера не перегружены ни цветом, ни деталями, но каждая деталь - драгоценна. Кожаные изголовья кроватей, так же как и черный изогнутый письменный стол и табурет, похожий на лошадиное седло, созданы Патриком Жуэном и Санжит Манку специально для Les Haras, ванные комнаты с раковинами в металлических оплетках напоминают об упряжи, а старинные балки, о том что здание - памятник истории и старины. 

Фото: Luc Boegly 
Комментарии
Вам также будет интересно