Liberty в Оффенбурге

Здания старинных тюрем - весьма надежны. В прошлом ведь не полагались на электронику, чипы, радары, сигнализации, камеры наблюдения и прочие современные способы слежения и охраны. Рассчитывать приходилось в основном на толщину стен. И здесь не скупились: старинные тюрьмы построены с огромным запасом прочности. 
Сегодня из тяжеловесных мрачных казематов места отбывания наказаний переместились в более современные сооружения, а старые мощные здания обретают по всему миру новую жизнь, часто в виде отелей, о чем мы уже однажды писали.

Буквально на днях (30 сентября 2017) коллекция отелей из тюрем пополнится еще одним, дизайнерским: в небольшом немецком Оффенбурге, на границе с Францией и всего в 20 км от Страсбурга открывается отель с остроумно выбранным названием - "Liberty/ Свобода".
Здание нового, обещающего стать модным, отеля построили в далеком 1845 году, чтобы бороться с излишне радикальными либералами, после Великой Французской революции  в Европе их развелось великое множество. Сейчас времена и нравы изменились: респектабельному туристическому городку в благополучном винном регионе Баден-Вюртемберг инакомыслие не угрожает, да и преступность здесь почти стремиться к нулю. В любом случае, щепетильные немцы считают неверным сажать людей  в мрачный каземат, когда в окрестностях если более современные исправительные учреждения. Поэтому в 2009 году тюрьма окончательно и бесповоротно закрылась. После нескольких лет  перестройки и реконструкции здесь открылся отель, сразу вошедший в цепочку Design Hotels, а это всегда хорошая рекомендация для тех, кто ценит классные интерьеры и концепции.

Чтобы превратить мрачноватое и скучноватое здание старой тюрьмы в эффектный дизайн-отель его создателям пришлось проявить изобретательность. Они максимально сохранили историческое наследие здания, но в корне изменили его настроение, превратив напоминания о прошлом в ненавязчивую игру. 

Два здания бывшей тюрьмы выстроены не из кирпича, как может показаться на первый взгляд, а из розоватого песчанника (из этого же камня, кстати, сложены соборы в соседних  Страсбурге и  Фрейбурге). Благодаря этому кладка выглядит особенно массивно и убедительно, а несколько неравного размера блоки придают ей особую живописность. Архитектурное бюро Юргена Гроссмана объединило два сооружения в одно с помощью стеклянного корпуса по центру. С одной стороны,  благодаря этому у отеля появились лишние квадратные метры - в высоком 10-метровом залитом светом пространстве сейчас лобби и зал для завтраков, во-вторых, старые здания сразу "заиграли", стали выглядеть современно, модно и "подтянуто". Кроме того, Юрген объединил бывшие камеры по несколько штук, с тем чтобы сделать номера отеля просторными и комфортными, расширил где необходимо окна, убрал с них решетки и настелил солидные дубовые полы. В итоге в отеле поместилось 38 номеров, с площадью от 17-24 кв.м. в стандартах до 74-метрового Roof Suite под самой крышей. Старые дубовые двери в бывшие камеры сохранили свой характерный ритм в обновленных коридорах, а настоящие двери в номера врезаны рядом и деликатно спрятаны на фоне стен.

Интерьерами занималась дизайн-студия Knoblauch. Они оставили старинные выложеные кирпичом своды Монье, где были – балки, а в остальном сделали лаконичный, современный и стильный интерьер: графичная высококлассная сантехника, кровати с широкими кожаными изголовьями, мебель в духе модного mid-century, диваны из потертой кожи. И без всяких заигрываний с тюремной темой.

Особая гордость отеля -  ресторан  Wasser&Brot- "Вода и хлеб", наименование неслучайно -  ведь именно так выглядел скупой тюремный рацион давно минувших веков. Несмотря на некоторую суровость названии здесь обещают чудеса гастрономии - его возглавит мишленовский шеф Джереми Биазьол, долго работавший в Аленом Дюкассом, и здесь будут подавать блюда средиземноморской кухни. Ресторан расположен среди старых стен из песчанника – исключительно живописных и так и “дышащих историей”. Внизу в подвалах сделан романтический бар под красивыми каменными сводами, а на крыше - панорамное кафе. "Мрачное одиночество" в этих стенах осталось в далеком прошлом. Зато теперь здесь можно найти желанное, даже вожделенное (если вспомнить о мишленовской гастрономии) уединение.

А рядом, за городской стеной кружевной Оффенбург с типичными барочными фахверковыми домиками, вокруг - знаменитый Шварцвальд, тот самый Черный лес, куда за приключениями ходили герои братьев Гримм и Гауфа. 

Всякий, кому случалось побывать в Шварцвальде, скажет вам, что никогда в другом месте не увидишь таких высоких и могучих елей, нигде больше не встретишь таких рослых и сильных людей. Кажется, будто самый воздух, пропитанный солнцем и смолой, сделал обитателей Шварцвальда непохожими на их соседей, жителей окрестных равнин.»

"Холодное сердце", Вильгельм Гауф, 1828


Grabenallee 8, 77652 Offenburg, Germany
Комментарии
Вам также будет интересно